【大寒たまご】って知ってますか？
大寒たまごの由来・意味・我が家の購入場所を紹介します。
縁起の良い「大寒たまご」を食べて、今年も金運・健康運をＵＰさせましょう！
大寒たまごについて
大寒（だいかん）たまごとは？
「大寒」に産まれた「たまご」のこと。
大寒とは、二十四節気の第24節目で一年の最後の節気のことです。
2023年1月20日が大寒の日となります。
一年のうち、一番厳しく寒い時期を表します。
そんな厳しい時期に産んだたまごは、貴重なものとして扱われました。
今年は20日に産んだたまごを「大寒たまご」として販売しています。
大寒と二十四節気について
二十四節気は古代中国の文化の中心だった、黄河流域で作られたと言われています。
そのまま、日本に伝わってきたので、地域の違いによる気温の変化等は誤差があるようです。
二十四節気（にじゅうしせっき）一覧は以下の通りです。
- 立春（りっしゅん）2月4日頃
- 雨水（うすい）2月19日頃
- 啓蟄（けいちつ）3月6日頃
- 春分（しゅんぶん）3月21日頃
- 清明（せいめい）4月5日頃
- 穀雨（こくう）4月20日頃
- 立夏（りっか）5月6日頃
- 小満（しょうまん）5月21日頃
- 芒種（ぼうしゅ）6月6日頃
- 夏至（げし）6月21日頃
- 小暑（しょうしょ）7月7日頃
- 大暑（たいしょ）7月23日頃
- 立秋（りっしゅう）8月7日頃
- 処暑（しょしょ）8月23日頃
- 白露（はくろ）9月8日頃
- 秋分（しゅうぶん）9月23日頃
- 寒露（かんろ）10月8日頃
- 霜降（そうこう）10月23日頃
- 立冬（りっとう）11月7日頃
- 小雪（しょうせつ）11月22日頃
- 大雪（たいせつ）12月7日頃
- 冬至（とうじ）12月22日頃
- 小寒（しょうかん）1月5日頃
- 大寒（だいかん）1月20日頃
このように大寒とは、二十四節気の第24節目で一年の最後の節気のことです。
大寒たまごの購入場所
我が家では1月6日に愛知県常滑市にある、とれたてたまごの「ココテラス」で予約をしました。
「大寒たまごの予約をしたいのですが？」
とレジで言うと、どの卵を予約しますかと聞かれます。
ココテラスでは「明日（あした）」・「朝日（あさひ）」の二種類あります。
- 赤たまご
- 飼料の中に10％飼料米を配合。
- コクがあって深い味わい。
- たまご臭くない。
- たまごかけご飯に最適。
- 白たまご
- 植物性たんぱく中心の遺伝子組み換えしていない。
- 主原料の飼料で育ちました。
- 安心安全たまごのスタンダード。
個数も6個パック・10個パックがあります。
価格は「明日10個パック」で420円です。
スーパーのたまごの倍位でしょうか？
「ごめんなさいたまご」という25～30個程度入っているサイズがばらばらのパックもあります。
たまごだけでなく、スイーツも販売しています。
公式ホームページにカレンダーが掲載されています。
「イベント」「定休日」等の情報がわかりやすく、まとまっています。
右奥 農家キッチン「レシピヲ」
ココテラス店舗へ来られない方は、オンラインショップでの購入が便利です。
ココテラス以外で購入してみたい場合は？
値段はお高めですが、全国で有名なたまごを購入してみてはどうでしょう？
大寒たまごのまとめ
2023年も始まり、健康で幸せな生活が送れるように、良いと言われていることはどんどん取り入れて行きましょう。
「大寒たまご」を食べて、コロナウィルス・インフルエンザなどの病気になりにくい、体づくりを目指しましょう！